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Las mejores verduras de hoja verde para preparar zumos y batidos

Propiedades de las verduras de hoja verde Todas las verduras-verde-amarillo naranja son fuentes ricas en calcio, magnesio, potasio, hierro, beta-caroteno, vitaminas del complejo B (especialmente B3, B6 y B9), vitamina C, vitamina A y vitamina K. Puedes ampliar la información sobre vitaminas, minerales y antioxidantes de las frutas y verduras en este post. Acelga Es [...]

Cepillado en seco de la piel para eliminar toxinas

Nuestra piel es nuestro órgano más grande, pero también el gran olvidado. La piel es un complejo sistema compuesto de nervios, glándulas y las capas de células que, cuando está sano, sirve como una barrera protectora frente a las temperaturas extremas, los productos químicos y las infecciones, produce vitamina D cuando nos exponemos al sol [...]

Salud intestinal: “reset” de otoño

Hipócrates, padre de la medicina moderna, decia que "Toda enfermedad comienza en el intestino”. Hoy podemos decir que nuestra salud esta determinada por la Microbiota Intestinal. Por ello, mantener una buena salud intestinal se va a traducir a nivel global en el organismo. El intestino, en Medicina Tradicional China, pertenece al elemento Metal y su [...]

Propiedades de la granada

La granada es una de mis frutas preferidas de la temporada de otoño. En el Hemisferio norte la podemos encontrar de septiembre a enero mientras que su estacionalidad en el hemisferio sur es de marzo a mayo. Investigando un poquito he descubierto cosas muy curiosas sobre esta fruta, como por ejemplo que los griegos consagraron sus semillas [...]

Desayunos saludables para llevarte al trabajo 1

Parece ser que la comida del día que más dificil resulta de cambiar para todas aquellas personas que quieren mejorar los hábitos alimenticios es el desayuno. Nos cuesta mucho renunciar al croisant, a las galletas o al bocadillo. Así que me he decidido a recopilar aquellas recetas que me parecen más sanas, ricas y prácticas. [...]

Beneficios de tomar el Sol (de manera responsable)

Todos sabemos que en punto medio está la virtud, sin embargo, los humanos nos empeñamos en complicarnos la vida pasando de un extremo a otro en pos de estúpidas modas creadas para sacar beneficios (ale, ya lo he dicho). En los años 80 y 90, yo era una niña, pero veía en la televisión y [...]

Dietoterapia energética en primavera

Si en la última entrada os hablaba de la desintoxicación hepática típica de la primavera, hoy quiero daros unas pinceladas sobre dietoterapia energética para, ya que estamos, cuidar de nuestro hígado también a través de la alimentación y de nuestra relación con el entorno (que es otra forma de "nutrirnos"). Dietoterapia energética en Primavera Empecemos [...]